春意盎然，百花争艳，众多高端水品牌云聚中国国际展览中心。为弘扬中国茶文化、水文化，促进水产业与茶产业交流与合作，传播健康饮水理念，在中国民族卫生协会健康饮水专业委员会、北京市茶叶协会支持、指导下，值第十二届中国国际高端饮用水产业博览会开幕之际，“第九届（2019）好水中国·品茶鉴水大赛”于2019年4月17日在中国国际展览中心1A馆论坛区成功举办。

第九届（2019）好水中国•品茶鉴水大赛现场

马 

  郝贺先主任致辞

在初评的基础上，第九届（2019）“好水中国·品茶鉴水”大赛，共有10款水参加比赛。选择绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大类茶作为比赛用茶。本次活动分为水质检测、现场混合编码、专家现场品鉴三个环节，共计100分。每类茶的第一名为梅花雪奖得主，第二名为优秀奖得主，同一款水历届比赛累计三次获得梅花雪奖品牌，将获得梅花雪金奖，属品茶鉴水大赛终身奖项，为泡茶水的最高荣誉。

参赛样品封水样、混合编码

又一批泡茶好水的涌现，不仅为六大茶类增添了相对应的泡茶“伴侣”，同时为博大精深的茶文化发展注入了新的生机，也为水企业发展拓宽了新的思路。好水泡好茶，但好水不一定都适宜泡茶，由于水中矿物质和微量元素含量不同，对不同茶类均有不同的影响，部分品质优良的水，不一定适宜作为泡茶用水。